金枪鱼，一条定胜负。
筑地场外市场的金枪鱼专门店。以本金枪鱼为主，赤身・中腹・大腹，握寿司、盖饭、寿司卷。一早开张，售完即止。
筑地场外市场的金枪鱼专门店。以本金枪鱼为主，赤身・中腹・大腹，握寿司、盖饭、寿司卷。
只切当天清晨在市场上挑中的本金枪鱼，只用当天进的鱼。售完，即止。
价格随当日行情，于店头标示。仅收现金。简单，就这样。
切 — The cut 本金枪鱼，
本金枪鱼，
一条。
赤身、中腹、大腹。一条本金枪鱼，当天切完。脂、色，每天都不同。所以，每天的握寿司也不同。